Dom Pérignon Vintage 2015 är en champagne med kraft, klarhet och karaktär. Årgången präglades av extrema väderförhållanden, men resultatet är ett vin med anmärkningsvärd balans och energi. En intensiv och fokuserad champagne, där frukt, mineralitet och komplexitet smälter samman till en harmonisk helhet.
Buketten öppnar med vita blommor, stenfrukter och citrus, följt av rostade mandlar och subtila kryddor. I munnen är champagnen både precis och fyllig med en kritaktig mineralitet, krämig struktur och en lång, salt avslutning. En årgång med potential att utvecklas vackert över tid – men redan oemotståndlig.
Produktinformation
Produkttyp
|
Champagne (årgång) |
År
|
2015 |
Druvornas sammansättning
|
Chardonnay och Pinot Noir |
Område
|
Champagne, Frankrike |
Dosering |
Djurisk |
Alkoholprocent
|
Cirka 12,5 % |
Flaskstorlek
|
75 cl |
Arom
|
Citrus, vita blommor, persika, mandel |
Smak
|
Frisk och precis med kritig mineralitet, rostad brioche och salt avslutning |
Avsluta
|
Lång, krämig och fokuserad |
Brand
|
Dom Pérignon |
Servering
|
8–10 °C – perfekt för ostron, pilgrimsmusslor, fina fiskrätter och speciella tillfällen |
Dom Pérignon Vintage 2015 är champagne i sin renaste form – skapad för fester, kontemplation och oförglömliga stunder.