januari 17, %Å
Manhattan Cocktail
Manhattan är en klassisk cocktail gjord på whisky, vermouth och bitter. Det är en av de äldsta cocktailsna och har blivit en av de mest populära. Den är lätt att göra och smakar fantastiskt.
Ingredienser:
- 4 cl whisky (traditionellt bourbon eller råg)
- 2 cl röd vermouth
- 1 droppe Angostura-bitter
- Ett körsbär
- Is
Förfarande:
- Ta ett cocktailglas och fyll det med is.
- Tillsätt whisky, vermouth och bitters i en shaker eller ett stort glas.
- Rör ihop ingredienserna och sila sedan ner dem i cocktailglaset.
- Lägg till ett körsbär som garnering och servera omedelbart.
Du kan anpassa Manhattan efter din smak. Du kan till exempel använda olika typer av vermouth eller bitter. Manhattan kan också göras i en "torr" version, där du använder mindre vermouth. En variant kan vara "Perfect Manhattan" där du använder både söt och torr vermouth.