Historien om Telmo – Den vi själva dricker
Det finns viner, och så finns det viner med en historia. Telmo Calleja är inte bara en Ribera del Duero – det är ett vin vi är särskilt stolta över. Det är det vi själva dricker.
Varför är Telmo Calleja speciell?
Skapat i samarbete med den välkända vingården Bodegas A&M (även känd som Bodegas Ceres) , bär Telmo Calleja historia, tradition och kärlek till vinframställning i varje droppe. Den är uppkallad efter vinmakaren Natalia Callejas son, Telmo , och på etiketten hittar du en bild av Telmo tillsammans med vingårdens ägare, Jesus Asenjo – en symbol för familjearvet och passionen bakom detta vin.
Druvor från vinstockar över 80 år gamla
Denna Ribera del Duero är gjord på 100% Tempranillo , odlad på vinstockar med en genomsnittlig ålder på 45 år – och några av dem är över 80 år gamla. Det innebär att druvorna får en alldeles speciell koncentration av smak, vilket resulterar i ett vin med djup, elegans och ett långt liv framför sig .
En doft- och smakupplevelse som sticker ut
Telmo Calleja är ett vin som har både kraft och finess.
👃 Doft: Mogna röda bär som körsbär, plommon och fikon, kombinerat med eleganta toner av rosmarin, fänkål och anis . En diskret ton av kaffe och cigarrlåda avrundar doften och ger den en extra dimension.
👅 Smak: Fyllig, rund och silkeslen med en balanserad fräschör. Smaken är intensiv och ihållande , och eftersmaken dröjer sig kvar länge med ett behagligt kryddigt djup.
🍽️ Perfekt till: Telmo Calleja är ett vin som passar bra till goda måltider och sällskap. Det passar perfekt till mörkt kött, vilt, tapas eller en klassisk biff med starka såser .
Ett vin som utvecklas
Det speciella med Telmo Calleja är att det inte bara smakar fantastiskt nu – det blir bara bättre med tiden . Med en lagringspotential på minst 10 år kommer vinet att fortsätta utvecklas och få fram ännu fler smaknyanser.
Ribera del Duero när den är som bäst
När du öppnar en flaska Telmo Calleja öppnar du inte bara ett vin – du öppnar upp en berättelse om passion, hantverk och tradition . Det är ett vin som återspeglar Ribera del Dueros själ , skapat av människor som lever och andas vinframställning.
Om du inte har smakat Telmo Calleja än, gör dig själv en tjänst och upplev varför vi kallar den den vi själva dricker. 🍷
