april 13, %Å

En rökig pärla från Islay – Recension av Laphroaig Quarter Cask

En kraftfull klassiker i en ny tolkning

Laphroaig Quarter Cask är en spännande blandning av traditionellt hantverk och modern innovation. Denna single malt whisky från det legendariska Laphroaig Distillery på Islay hyllar de gamla metoderna genom att använda mindre fat – så kallade quarter casks – i lagringsprocessen. Detta ger whiskyn en snabbare och mer intensiv mognad, där träets karaktär verkligen integreras i destillatets anda.

Lukt- och smakintryck

Vid första doften märker du Laphroaigs signatur – en tung torvrök som omedelbart fyller näsan och sätter stämningen. Men under röken finns fylliga och frestande toner av kokos, banan och vanilj, vilket antyder en oväntad sötma och elegans.

I gommen är smaken ännu mer imponerande. Det är en veritabel explosion av rök och jord, men med mjuka lager av krämig kokosnöt, kryddig värme och vanilj. Denna whisky är både kraftfull och komplex, men ändå rund, balanserad och lätt att njuta av – även för de som normalt inte föredrar rökiga whiskysorter.

Eftersmaken är lång och tillfredsställande, rik på varma kryddor och ihållande torvreuk som dröjer sig kvar långt efter den sista klunken.

Utmärkelser och presentation

Laphroaig Quarter Cask fick en guldmedalj vid International Wine & Spirits Competition 2021 av en god anledning – och det förstår man när man upplever djupet och karaktären hos denna whisky.

Designen är klassisk med den igenkännbara gröna flaskan och en snygg vit etikett. Obs: Förpackningen har ändrats från den traditionella tuben till en modern fyrkantig ask – elegant och praktisk.